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原農樂活箱

原農樂活箱

為使您可以收到新鮮產品,我們需要備貨(等新菜到貨)的時間,
每週五更新菜單 ; 隔週一中午12:00結單 ; 週三下午3:00後至合好選物店取貨。(竹北市中山路220號)
結合原住民和小農的防疫組合。 原價850元,特價600元!


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內容物包含:
  • 有機/友善耕作蔬菜5包(每包170g-250g)短期葉菜品項以青江菜、小白菜、黑葉白菜、小松菜、荷葉白菜等為主,詳細品項視當週採收內容會有調整
  • 馬告(10g)1罐
  • 有機轉型野放茶(75g)1罐
  • 高雄147號的友善耕作白米(600g)1包或糙米(600g)1包,下單時請選擇白米或糙米

(乾)山胡椒(馬告)(10g)友善耕作
泰雅族稱山胡椒為「馬告」,是常被使用在料理中的原住民香料,包含馬告雞湯、馬告煎蛋等等,產自烏來的馬告有特殊的檸檬香氣,相較其他地區出產的馬告更有特色。
充滿胡椒與薑氣味的馬告,是許多原住民族傳統飲食裡的常用且重要的香料;新鮮馬告果實除了可直接食用外,洗淨曬乾後拌入食鹽就能長期保存成部落傳統料理中極佳的調味料。不但提振食慾,賽夏族、泰雅族人也會搗碎馬告的新鮮果實,泡水飲用緩解宿醉後的頭痛;另外,早期太魯閣族人也會擷取馬告的部分根部熬湯飲用或貼於額頭,亦有減緩頭疼效果。

台灣玉山高海拔烏龍茶
台灣玉山高海拔烏龍茶產於南投縣信義鄉境內,海拔1200~1800公尺山坡地帶,高山氣候冷涼,長年雲霧籠罩,平均日照短、日夜溫差大,致茶樹芽葉含兒茶素類等苦澀成分較低,而茶氨酸及可溶氮等甘味有貢獻之成份含量提高。且芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高。茶湯色澤蜜黃明亮,翠綠鮮活、滋味甘醇、滑軟、厚重帶活性而有後韻,香氣淡雅,耐沖泡、且具有高山茶獨特的風味與特色。

海邊有一點點綠-白米/糙米 (600g)友善耕作
「高雄147號」是高雄農改場育成的第一個香米品種,2010年申請登記命名,它的外婆是東部地區種得很好的「高雄139」,外公是日本「絹光」品種。媽媽是好吃卻容易脫粒的「高雄145」,爸爸則是賦予香氣的「台農84」。
在台東長濱的海邊種植的米,除了有高雄147號的香氣之外,也有淡淡的海風加持,風味獨特哦!

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