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角色互換、體驗一下為伴侶料理或是終於有人煮給我吃了的心情、學習互相體諒/彼此感謝。
活動時間|2021/2/21(日)10:00-12:00
料理主題|情人節主題餐點
比賽地點|合好一起錸一樓廊道(新竹縣竹北市中山路 220 號)
參加資格|大新竹地區民眾 10-12 組(夫妻、情侶)
報名費用|每組 200 元,請於 2021/2/9 前匯款至合作金庫(006)帳號0170717139570 錸工場股份有限公司,
活動當天報到時可領取 100 元合好禮券。
報名方式|填寫報名表單,通知錄取後再繳交報名費即可。
活動諮詢|尤小姐 03-6561706 #7581
一、由平常擔任主廚的一方擔任口頭指導員,另一位伴侶擔任比賽主廚,口頭指導員指揮伴侶料理時,只能口頭指導,不能出手協助。
二、參賽者報到後即進行抽籤,依抽籤結果決定食材及組號(主菜由主辦單位提供)。
三、宣布比賽開始後,各組主廚至食材區拿取配菜,過程中可和別組交換配菜、或至1F鮮築市購買食材。
四、評分標準:
(1)評分前需給伴侶愛的親吻,否則不予評分。
(2)色、香、味缺一不可。
(3)如遇同分,用愛的告白精彩度決定名次。
五、評審:
由陽明山BY33餐廳主廚擔任總評審(共有4票:10分、5分、3分、創意分)
合好工作人員5位擔任主辦評審(每人有3票:3分、1分、創意分)
六、獎項:
冠軍|藝奇經典套餐餐券兩張。
創意料理獎|合好禮券500元乙張。
七、注意事項:
料理器具(刀具、砧板、鍋具、鏟子/杓子、餐具等)、料理用油、調味料(鹽、黑胡椒等)、保鮮盒、圍裙等,參賽者需自備。
主辦單位提供卡式爐進行烹飪。
八、本活動拍攝照片、影片將做為本場域宣傳之用。
10:00-10:20 報到、設備擺放
10:20-11:15 比賽進行
11:15-11:35 比賽終了,進行餐點介紹、愛的告白、評分
11:35-12:00 主廚秀
12:00 頒獎、大合照
備註:因新冠肺炎疫情不穩定,如因應防疫政策需取消活動或延期辦理,本中心將於 2021/2/8 於官網及FB粉絲專頁公布相關資訊,並電話通知報名參賽者,如遇取消活動,已繳交之報名費將以200元合好禮券返還。如係因參賽者個人因素無法參加活動,本單位將不予以退還報名費。
財團法人錸德文教基金會、新竹縣合好一起錸社區融合推動協會、錸工場股份有限公司